Comida en el avión: ¿qué significan los distintos códigos?

8 de abril de 2026 2 min de lectura

Si tienes requisitos especiales para la comida en el avión, probablemente te encuentres con los llamados meal codes. Se trata de abreviaturas de los nombres de los distintos menús que puede ofrecerte la compañía aérea elegida.

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Sea cual sea la motivación que te lleve a elegir un plato especial, la mayoría de las grandes aerolíneas están preparadas hoy en día para atenderte. No obstante, avísales de tu solicitud con antelación y especifica preferiblemente qué evitas en tu dieta. Así evitarás malentendidos innecesarios.

Sin embargo, las aerolíneas utilizan habitualmente un sistema de códigos (los llamados meal codes), que te facilitará notablemente la especificación de tus requisitos. ¿Qué se esconde detrás de cada abreviatura?

Lista de abreviaturas con las que suelen trabajar las aerolíneas:

  • AVML – Asian Vegetarian Meal (comida asiática (a menudo india, especiada) sin carne)
  • BBML – Baby Meal (comida adecuada para niños de hasta 2 años)
  • BLML – Bland Meal (comida suave no irritante, adecuada para molestias gástricas)
  • CHML – Children Meal (comida adecuada para niños a partir de 2 años)
  • FPML/FRML – Fruit Platter Meal (plato de frutas)
  • GFML – Gluten Intolerant Meal (comida sin gluten)
  • HFML – High Fibre Meal (comida con alto contenido en fibra)
  • HNML – Hindu Meal (comida hindú: sin carne de ternera, vaca ni cerdo)
  • KSML – Kosher Meal (comida kosher preparada según las normas judías)
  • LFML – Low Fat Meal (comida baja en grasas)
  • NLML – Low Lactose Meal (comida baja en lactosa)
  • PRML – Low Purin Meal (comida adecuada para personas con gota)
  • LPML – Low Protein Meal (comida baja en proteínas, para dificultades renales y hepáticas)
  • LSML – Low Salt Meal (comida baja en sal)
  • MOML – Moslem Meal (comida musulmana)
  • PFML – Peanut Free Meal (comida sin cacahuetes)
  • VLML – Vegetarian Lacto-ovo Meal (comida vegetariana con lácteos y huevos)
  • VOML – Vegetarian Oriental Meal (comida vegetariana de estilo oriental)
  • RVML – Vegetarian Raw Meal (comida vegetariana cruda, sin cocinar)
  • VVML/VGML – Vegetarian Vegan Meal (comida vegana sin ingredientes de origen animal)

(Nota: a menudo se distribuye solo un tipo de comida vegetariana, que entra en la mayoría de las subcategorías vegetarianas mencionadas. Por lo tanto, suele ser habitualmente también vegana.)

Comida vegana en el avión

¿Quieres saber más? ¡Echa un vistazo a nuestro artículo anterior dedicado a las peticiones especiales de comida en el avión!

Fuente de la imagen de portada: airlinesmeals.com

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